El senderismo es una actividad que consume mucha energía y cualquier persona que desee emprender el camino debe tener a mano los refrigerios adecuados para superar esas difíciles subidas. Afortunadamente, hay muchas barras de proteínas, masticables energéticos y otros refrigerios fáciles de comer que puede llevar consigo cuando sale.
Pero, te preguntarás, ¿cuál es el mejor alimento energético para el senderismo?
El mejor alimento energético para caminar es cualquier cosa que sea fácil de comer y que contenga una buena combinación de carbohidratos, proteínas y grasas. Algunos de nuestros productos energéticos para caminatas favoritos incluyen mezcla de frutos secos y frutos secos, cecina de res, sándwiches y wraps, frutas secas y barras energéticas caseras.
Sin embargo, con tantos refrigerios de trekking diferentes, es difícil saber qué alimentos empacar en su próxima aventura. En este artículo, vamos a echar un vistazo más de cerca a los tipos de alimentos energéticos que son mejores para el senderismo y cómo cargar combustible para tus aventuras en el camino.
Los mejores alimentos energéticos para caminar
Una búsqueda rápida en Google de «cuál es el mejor alimento energético para el senderismo» le dará muchas sugerencias diferentes de refrigerios para llevar en su próxima caminata.
Pero la realidad es que no existe el mejor alimento energético del mundo para caminar. En cambio, hay docenas de refrigerios y comidas diferentes que puede llevar a las montañas para asegurarse de que se mantenga con energía en sus aventuras.
Algunas de las sugerencias más comunes que vemos como buenos alimentos para caminar son las barritas energéticas, los masticables energéticos y otros bocadillos de nutrición deportiva empaquetados individualmente. Esto incluye todo, desde Barras de acantilado y Waffles de aguijón de miel hasta Bloques de acantilado y Geles de energía GU†
Todos estos refrigerios son opciones valiosas para la nutrición en el camino porque están especialmente formulados para ayudarlo a mantenerse con energía, pero tienen algunos inconvenientes notables. Incluido:
- Precio: el mayor inconveniente de estos clásicos bocadillos preenvasados para caminatas es que son caros. Puede gastar fácilmente $2 o $3 en una sola barra energética o $2 en un paquete de gel energético. Esto puede no parecer mucho, pero ciertamente se suma con el tiempo.
- Datos nutricionales: si bien estas barras, masticables y geles energéticos están diseñados para alimentarlo mientras viaja, a menudo están cargados de azúcares, conservantes y otros ingredientes que probablemente no pueda pronunciar a menos que tenga un doctorado. † en Quimica. Está bien comer estas cosas de vez en cuando, pero no son su refrigerio preferido a largo plazo.
- Residuos plásticos: la gran mayoría de los refrigerios preenvasados para caminatas se envasan individualmente en envases y contenedores de plástico. Esto los hace muy fáciles de transportar, pero también produce una gran cantidad de residuos. Además del impacto negativo en el medio ambiente, los desechos plásticos son solo una molestia en el camino porque hay que empacarlos y desecharlos adecuadamente en casa.
- Falta de variedad: no importa cuántos sabores entren en una barra de proteínas, en algún momento probablemente descubras que ya no te apetecen como antes. Mucho de esto tiene más que ver con la textura y la naturaleza azucarada de muchos de estos bocadillos que con sus sabores reales y esta falta de variedad no es un gran problema en las excursiones de un día. Pero si sus únicos refrigerios para una caminata de 30 días son barras de proteínas, probablemente se arrepienta de sus decisiones de planificación de comidas para el día 7.
Con todo eso en mente, es posible que se pregunte cuál es el mejor alimento energético para caminar si no es una barra energética, un gel o un chicle. Bueno, no hay una respuesta fácil a esta pregunta, ya que todo depende de su sabor único y sus necesidades nutricionales.
Lo importante aquí es que obtenga alimentos que disfrute comer y que contengan una buena combinación de proteínas, carbohidratos y grasas. Los carbohidratos son excelentes para esos aumentos de energía a corto plazo, mientras que las grasas y las proteínas pueden proporcionar energía a largo plazo cuando vas cuesta arriba.
Algunos de nuestros refrigerios para caminatas ricos en nutrientes favoritos incluyen cosas como mezcla de frutos secos, cecina de res (¡también hay cecina vegana!), sándwiches y wraps, frutas secas y barras energéticas caseras.
Definitivamente, puede agregar algunas barras energéticas, geles y masticables a la mezcla cuando empaque para sus viajes de senderismo, así como barras de granola y otros tipos de refrigerios clásicos. Pero tenga en cuenta que estos refrigerios generalmente no son tan asequibles ni nutritivos como las alternativas caseras y de alimentos integrales.
En última instancia, el objetivo aquí no es que tengas el «mejor alimento energético para caminar», porque tal alimento no existe. Lo más importante es tener una variedad de refrigerios nutritivos para disfrutar cuando salga a las montañas.
¿Qué no debes comer antes de salir a caminar?
Toda esta charla sobre los mejores alimentos para comer durante el senderismo puede hacer que te preguntes si hay algo que no deberías comer en las montañas.
La respuesta corta es que no, no hay ningún alimento que debas evitar siempre antes o durante tus paseos. Todos somos diferentes y lo que algunas personas pueden ver como una mala comida antes de la caminata puede ser el refrigerio ideal para otras.
Como regla general, debes evitar comer cualquier cosa que sepas que te causará malestar estomacal o te hará sentir lento antes de salir a la carretera. Por ejemplo, si es intolerante a la lactosa, comer media pizza de queso y un tarro de helado antes de una caminata de 20 millas podría no ser la mejor opción (pero probablemente ya lo sabía).
Aparte de eso, no hay realmente ningún alimento que debas evitar siempre antes de salir a caminar. Puede sentirse mejor en el camino si come una comida balanceada con una buena combinación de carbohidratos complejos, proteínas y grasas (piense en huevos revueltos con tostadas integrales y fruta para el desayuno), aunque depende de usted averiguar qué le gusta comer. y no le gusta pasear.
¿Con qué frecuencia debe comer mientras camina?
No existe una regla estricta sobre la frecuencia con la que debe comer mientras camina, ya que todo depende de la cantidad de energía que gasta y de la cantidad que come normalmente durante el día.
Personalmente, hemos descubierto que detenerse cada una o dos horas para tomar un refrigerio rápido ayuda a mantener altos nuestros niveles de energía. Además, podría ser bueno tomarse un descanso más largo para comer cada tres o cuatro horas para que pueda comer algo más sustancioso que una mezcla de frutos secos.
Pero hay mucha gente que puede caminar dos o tres horas sin comer nada. También hay muchos excursionistas que se detienen más a menudo para tomar un refrigerio.
¿Nuestro consejo? Tómese un refrigerio cuando note que comienza a tener hambre durante su caminata. Es mejor ser proactivo acerca de su hambre al aire libre que estar hambriento e irritable. Tus compañeros de excursión te lo agradecerán más tarde.
Alimentos energéticos: la clave del éxito en el camino
Desde una mezcla de frutos secos y carne seca hasta barras de proteínas y frutas secas, hay muchos productos energéticos excelentes para disfrutar en su próxima caminata. Lo que es más importante, encuentre el equilibrio adecuado de bocadillos nutritivos para llevar con usted en sus aventuras para que pueda mantenerse lleno de energía y feliz mientras está en las montañas.
¡Rastros felices!
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