Ya sea solo o con toda la familia, acampar es una de las mejores cosas que hacer cuando hace buen tiempo. Acampar está destinado a aliviar el estrés y ser una experiencia relajante, por lo que crear listas estresantes de alimentos y artículos para llevar puede eliminar el ambiente relajado.
Pero no te preocupes, estoy aquí para ayudarte. Me gusta estar al aire libre y acampar, por lo que sé por experiencia qué alimentos son los más convenientes para llevar y preparar al aire libre.
mantenlo simple
Una de las cosas más importantes para recordar al acampar es mantenerlo simple. No tendrá todas las comodidades que tiene su cocina diaria, por lo que tendrá que ajustar su lista de ingredientes de alimentos en consecuencia.
Cuando planee sus comidas y refrigerios para acampar, piense rápido y con facilidad. La mayoría de las comidas se cocinan a fuego abierto o en una parrilla, así que no se olvide de traer suficiente papel de aluminio y utensilios de cocina.
Otra cosa importante a considerar es que no puede mantener los alimentos congelados y los alimentos fríos necesitan un suministro constante de hielo para mantenerse frescos. Solo debe llevar los productos perecederos esenciales para evitar empacar varios refrigeradores llenos de hielo.
También querrá llevar refrigerios y alimentos que pueda comer mientras viaja. Seamos honestos. Acampar es relajante, pero participará en otras actividades que requieren que lleve sus bocadillos en el camino.
Hablando de llevar comida contigo, también debes tener en cuenta que no tienes acceso a agua corriente, por lo que querrás ensuciarte lo menos posible. Puede comer bocadillos directamente del paquete o usar cubiertos y platos desechables.
Incluso puede preparar sus comidas completas en una bolsa de papel de aluminio. Comúnmente conocidas como «bolsillos de vagabundo», estas comidas son increíblemente fáciles de preparar y consisten en carnes y verduras de su elección. Todo lo que tienes que hacer es ponerlos en el fuego para cocinar, e incluso puedes usar el papel de aluminio para comer para que no tengas que cocinarlos tú mismo.
Hacer una lista
No hay nada peor que llegar al camping y darte cuenta de que has olvidado el ingrediente principal de la comida que tenías pensado cocinar esa noche. Es por eso que le recomendamos que haga una lista de todos los alimentos e ingredientes que piensa llevar consigo y tache los elementos de esa lista a medida que los empaca.
A continuación encontrará nuestro ejemplo de una lista completa de lo que debe llevar al campamento.
Lista de alimentos para acampar
carne y proteinas
– Huevos
– Conservas de carne y atún
– Carne de almuerzo
– tocino
– Embutido
– Perros calientes o mocosos
– Carne a la parrilla de su elección, como pechuga de pollo, bistec, etc.
Meriendas
– Notas mixtas
– Mezcla de frutos secos
– Mantequilla de maní
– Palomitas de maiz
– Patatas fritas
– Galletas
– Brownies
– Magdalenas
– galletas graham
– Malvaviscos
– Chocolate
– Galletas saladas
– cecina
– Macarrones con queso
pan y cereales
– Pan de molde
– Pan de hamburguesa y hot dog
– avena
– Arroz
– Pasta
– Envolturas de tortilla
– Grano
Frutas y vegetales
– Fresas
– Sandía
– Uvas
– naranjas
– Plátanos
– Guisantes
– Judías verdes
– Elote
– Calabacín
– Papas
– Cebollas
– Pimientos
– Tomates
– Ajo
Lácteos
– Leche
– Yogur
– Manteca
– queso en lonchas
– Queso rallado
Ingredientes de la despensa
– Sal y pimienta
– Azúcar y azúcar moreno
– Harina
– Polvo de ajo
– Cebolla en polvo
– pimiento
– Sal de hierbas
– Hierbas mezcladas
– canela
– Aceite hirviendo
– Carbonato de sodio
Especias
– Salsa de tomate
– saborear
– Mostaza
– Mermelada y gelatina
– Mayonesa
– Aderezo para ensaladas
Bebidas
– Agua
– jugo
– Refresco
– Cerveza
– Vino
– Granos de café
– Té
– Mezclas de bebidas en polvo
Extras
– Papel de aluminio
– Cubiertos y platos
– Servilletas
– Pinzas para la ropa o clips para patatas fritas
– Bolsas de sándwich adicionales
– Bolsas de basura
Sugerencias del menú del camping
Ahora que hemos discutido qué considerar al empacar alimentos para su viaje de campamento y qué alimentos son buenos para llevar con usted, repasemos algunas de nuestras comidas de campamento favoritas e ideas para refrigerios.
mezcla de frutos secos
Ya sea que lo compre en la tienda o lo mezcle usted mismo, la mezcla de frutos secos es la manera perfecta de obtener las proteínas, los carbohidratos y las grasas que necesita para mantenerse activo al aire libre.
Puede agregar una variedad de nueces, frutas secas, semillas e incluso dulces para alegrar su hora de la merienda.
chales
Los wraps son la comida perfecta para acampar. Son móviles, rápidos de preparar, saciantes y saludables.
Para una envoltura simple, puede agregar queso crema, su fiambre favorito y vegetales. Puedes guardar estas envolturas en la hielera y comerlas frías.
Si está buscando algo que llene un poco más, puede llenar una envoltura con arroz, carnes a la parrilla, queso y verduras. Puedes comerlo frío si quieres, o puedes envolverlo en papel aluminio y calentarlo al fuego.
¡Incluso puedes hacer envolturas de postre! Por ejemplo, use Nutella o mantequilla de maní, agregue un plátano o un poco de pelusa de malvavisco y tendrá un delicioso manjar.
sándwiches
Los sándwiches están muy subestimados en el mundo actual. Nunca puedes equivocarte con un buen sándwich mientras acampas.
Embalarlos también es muy fácil de hacer. Todo lo que necesitas es una hogaza de pan, carne y coberturas. Ahorras espacio más fresco y tienes una comida rápida y abundante al mismo tiempo.
Son perfectos para todos, incluso para los más quisquillosos, porque puedes hacerlos como quieras.
Bolsas para oboe
Aunque el nombre suena un poco desagradable, riñoneras son todo lo contrario. Estas comidas deliciosas y fáciles de preparar incluyen carnes de su elección y verduras como papas, calabacines, calabazas, pimientos y cebollas.
Esta comida es conveniente porque no ensuciará ningún utensilio de cocina mientras la prepara. Simplemente envuelva la carne y las verduras en papel de aluminio, cúbralas con aceite de cocina y especias y colóquelas al fuego para que se cocinen.
Si desea ahorrar aún más tiempo, puede preparar sus riñoneras con anticipación y guardarlas en su hielera hasta que esté listo para cocinarlas.
Desayuno
No hay nada mejor que despertarse en la naturaleza y preparar una comida rica y saludable para empezar el día. Esto es sorprendentemente fácil de hacer en el campamento.
Si no tienes ninguna bandeja de hornear, recomendamos comprar uno. Es un salvavidas. Puede preparar el desayuno para usted y su familia tal como lo haría en la estufa en casa.
Puedes hacer fácilmente huevos, tocino, salchichas e incluso panqueques.
Si un desayuno cocinado no es lo tuyo, puedes empacar cereal en recipientes Tupperware y agregar leche cuando estés listo para comer; de esta manera ahorras tiempo y espacio al no empacar cajas enteras de cereal.
malvaviscos
malvaviscos son una necesidad para cualquier viaje de campamento, especialmente si hay niños involucrados.
Cuando pensamos en s’mores, pensamos en la combinación estándar de galleta graham, malvavisco y chocolate.
Si bien normalmente no recomendaríamos jugar con la perfección, hay algunas formas únicas y emocionantes de darle vida a tu juego de s’more en las que muchas personas no piensan.
Por ejemplo, puede usar cualquier barra de su elección en lugar de una barra normal de chocolate con leche. La próxima vez, intente arrojarle una taza de mantequilla de maní. Puedes agradecernos después.
Incluso hacen diferentes sabores de malvaviscos que pueden hacer que los s’mores sean más interesantes. ¿Y quién dijo que tienes que usar una galleta graham? ¡Use algunas galletas con chispas de chocolate en su lugar!
Trae tus sobras
¿Alguna vez has escuchado que el arroz y los fideos son mejores al día siguiente? ¿También has oído que todo sabe mejor cuando estás de camping? ¿Qué podría ser mejor que una combinación de los dos?
En lugar de cocinar arroz o pasta en el campamento, que puede ser una tarea tediosa y estresante, llévate las sobras de arroz y pasta, especialmente si es simple. Luego puede agregarle especias o salsas para que sea el acompañamiento perfecto para varias comidas.
No confíes en el agua embotellada
El agua embotellada es increíblemente útil, lo sabemos. Pero el agua embotellada de un solo uso es un desperdicio y mala para el medio ambiente.
En su lugar, lleve recipientes grandes de agua purificada. Puede comprar agua potable en galones, que también es mucho más conveniente para cocinar. Los galones incluso se pueden reutilizar para ayudar a lavar platos o lavarse las manos.
Cafe y te
Comenzar el día con un sorbo de cafeína es esencial para muchas personas, por lo que también tenemos algunos consejos útiles en esa categoría.
Si te gusta el café, te recomendamos que busques una marca: café instantáneo que te guste. Así que no tienes que preocuparte por encontrar una manera de preparar tu café al aire libre.
Si lo tuyo es el café frío, guarda un frasco o una botella de café preparado o concentrado de café en tu hielera para que puedas beberlo cuando quieras.
Y si le gusta más el té, le recomendamos preparar su té antes de su viaje de campamento y agregarlo a los frascos para mantenerlo en el refrigerador. A partir de ahí puedes calentarlo junto al fuego o simplemente beberlo frío.
Pensamientos finales
Adentrarse en la naturaleza no tiene por qué significar depender de la naturaleza para todo. Use esta guía para preparar sus comidas para su próximo viaje de campamento para que pueda concentrarse en sus vacaciones relajantes en lugar de en lo que trajo para comer.
